Nutrición e dieta para varices: o que podes e non podes comer

Un dos principais problemas que poden causar varices é o sobrepeso. A obesidade non é certamente a causa número un, pero pode ser un factor de risco moi complicado. A nutrición racional con varices nas pernas non só normaliza o exceso de peso, senón que tamén reduce significativamente o risco de desenvolver e progresar aínda máis a enfermidade.

Conceptos xerais

A nutrición adecuada para as varices das extremidades inferiores, en primeiro lugar, axudará a desfacerse do exceso de peso, se o paciente o ten, fortalecerá a parede vascular e enriquecerá o corpo con substancias útiles e minerais. Sen dúbida, as varices non só se desenvolven en persoas con sobrepeso, esta enfermidade en si é multifactorial (ten moitas causas de desenvolvemento). Polo tanto, a herdanza, as enfermidades concomitantes do sistema cardiovascular, endócrino, nervioso, etc. , son de gran importancia.

Pero a obesidade segue sendo unha das causas máis comúns da enfermidade.

A carga sobre as pernas dun gran peso corporal sobrecarga gravemente os vasos das extremidades inferiores, a súa parede e o sistema de válvulas. Como resultado, o ton das veas e capilares redúcese significativamente, o sangue non se pode eliminar normalmente das extremidades inferiores, o que leva ao seu estancamento. O estancamento, á súa vez, provoca a expansión do vaso, o adelgazamento da súa parede, a insuficiencia do aparello da válvula e ameaza a formación de coágulos sanguíneos e o desenvolvemento de tromboflebite.

flebeurismo

Sempre debe estar presente unha nutrición adecuada con varices, tanto con varices das extremidades inferiores como con varices doutros órganos. Esta é principalmente unha medida para evitar unha maior progresión da patoloxía e evitar exacerbacións.

Unha dieta para varices nas pernas debe ter en conta todos os matices que están presentes no paciente: o peso exacto, a altura, se hai enfermidades hereditarias ou alérxicas, o estado xeral de saúde e tamén o estilo de vida do paciente. xeralmente leva.

Unha dieta para varices das pernas só debe ser prescrita por un médico especialista: un cirurxián vascular ou un flebólogo!

En que che introduce a dieta?

A nutrición adecuada, así como o tratamento xeral das varices, teñen certos obxectivos e obxectivos:

  1. Mellora das propiedades reolóxicas do sangue. As propiedades reolóxicas do sangue son a súa viscosidade, a capacidade de fluír libremente a través dos vasos en forma líquida. Con varices, debido á conxestión, a viscosidade deteriorouse significativamente.
  2. Aumento do ton da parede vascular. A medida que se expanden as veas, as súas paredes fanse delgadas, o que as fai vulnerables a lesións e ao risco de hemorraxia interna.
  3. eliminar o inchazo. Moitas veces, debido á liberación de líquido dos vasos no espazo intersticial, os pacientes teñen medo de inchazo nas súas pernas. Unha dieta para varices nas pernas permítelle desfacerse do inchazo e, ao mesmo tempo, proporcionar ao corpo a cantidade necesaria de auga.
  4. Reducir o exceso de peso. Como xa se mencionou, este enfoque é unha das principais tarefas da dieta para varices das extremidades inferiores.

Que produtos se poden consumir?

Aínda que a dieta das varices depende da restrición de moitos produtos, aínda ten todos os compoñentes necesarios dunha dieta saudable.

Alimentos para varices

A lista dos produtos básicos dispoñibles e as súas propiedades que se poden comer con varices:

Alimentos ricos en fibra

Os vexetais son o principal alimento para as varices das extremidades inferiores, porque conteñen moitos hidratos de carbono, é dicir, non almacenan graxa, almacenan moita fibra, oligoelementos e outras substancias útiles. É importante destacar que o consumo de fibra non libera insulina, que é moi importante para o equilibrio normal dos compostos de graxa no corpo.

Permítese comer vexetais todos os días, con excepción das patacas, que conteñen moitos amidóns que poden interferir co metabolismo normal da glicosa.

Os produtos da familia das leguminosas aportan ao organismo proteínas de moi alta calidade, que compensan a falta de proteínas ao non consumir produtos cárnicos.

As froitas, xunto coas verduras, son indispensables na prevención de enfermidades do sistema cardiovascular. Froitas como as cereixas ou as cereixas conteñen unha cantidade importante de vitamina K, que participa nos procesos de coagulación do sangue e normaliza o ton das paredes das veas. Os cítricos e as mazás proporcionan ao organismo vitamina C e os froitos secos con potasio, que é importante para a función cardíaca.

auga mineral e zumes

Como xa se mencionou, as varices empeoran as propiedades reolóxicas do sangue, polo que o corpo necesita unha gran cantidade de fluído útil. As reservas de auga pódense repoñer bebendo auga pura, mineral, zumes de froitas, té verde. Ao elixir zumes, é importante non usar zumes que se venden en envases comúns e que están no estante da tenda. Estes zumes conteñen máis produtos químicos que os zumes de froitas naturais. Polo tanto, é mellor usar bebidas acabadas de espremer.

produtos cárnicos e peixe

Curiosamente, non se recomenda excluír completamente os produtos cárnicos. Por suposto, con varices das extremidades inferiores, as brochetas de porco ou o filete de tenreira suculento están absolutamente contraindicadas, pero a carne cocida, cocida ao vapor ou guisada é moi útil.

Carnes e peixes con varices

Un elemento separado é o peixe e o marisco. Aquí, como ocorre coa carne, non debes permitir o peixe frito e os seus tipos demasiado graxos. En forma cocida e guisada, é moi útil.

O marisco é a parte máis valiosa da dieta. Calamar, kale son capaces de activar a síntese de elastina substancia no corpo. A elastina é unha proteína que está contida na parede vascular e é responsable da súa resistencia e elasticidade. Os propios mariscos tamén fornecen ao corpo humano ácidos omega-3 insaturados. Estas substancias descompoñen o colesterol nocivo e limpan os vasos sanguíneos danados.

aceite de oliva

O aceite de oliva é un produto rico en vitamina E. Unha pequena cantidade de aceite como adición a unha ensalada ten un gran efecto sobre o estado do recipiente.

Que está estrictamente prohibido?

Non menos rica é a lista de produtos que non se poden comer con esta patoloxía. Basicamente, inclúense alimentos graxos e substancias que prexudican a función do sistema venoso:

  • bebidas alcohólicas;
  • calquera alimento graxo rico en colesterol;
  • azucre e outros carbohidratos lixeiros;
  • café e té negro, é dicir, todas as bebidas fortes con cafeína;
  • repostería;
  • alimentos enlatados;
  • Alimentos con sabor picante: quentes, salgados, etc. ;
comida prohibida para varices

Estes alimentos deben ser completamente eliminados da súa dieta. E se a túa comida favorita resulta caer na categoría prohibida, non te preocupes. A lista de pratos dispoñibles é moi extensa e realmente é posible atopar algo para comer cando se padece varices.

Organización da rutina diaria

A dieta para varices non debe limitarse á lista de alimentos permitidos. Tamén é importante coñecer a variedade e o método do seu uso.

Algunhas regras para tomar alimentos para varices:

  • almorzo obrigatorio. A inxestión de alimentos pola mañá é obrigatoria, xa que o corpo necesita enerxía e nutrientes dende o principio. Os lanches lixeiros de galletas e café non se consideran a norma, polo que sempre é necesario un almorzo saudable ben preparado.
  • A dieta para varices nas pernas debe ser frecuente, pero con pequenas porcións. Considérase razoable comer 5-6 veces ao día. Este enfoque evita a sobrecarga do sistema dixestivo e do abastecemento de sangue;
  • A dieta para varices nas pernas exclúe comer antes de durmir. Queda estrictamente excluída a "cena tardía" ás 23: 00 horas. A norma é deixar de comer 3-4 horas antes de durmir.
  • Tamén se debe eliminar beber líquidos mentres se come con varices das extremidades inferiores. Beber auga con alimentos, o paciente empeora o funcionamento do estómago, é dicir, dilúe a concentración de ácido clorhídrico, que é responsable da descomposición do peito dos alimentos.

Algúns exemplos dunha dieta diaria

Aqueles produtos que se poden comer coa dilatación das veas das pernas distribúense mellor con antelación nos menús diarios. Deste xeito, podes preparar de forma cómoda e rápida a túa propia comida para todos os días.

Unha das opcións de dieta para varices das extremidades inferiores:

  • É recomendable comezar o almorzo ás 6-7 da mañá, mentres que as ensaladas lixeiras de vexetais e a avea serán útiles.
  • xantar - preferiblemente ás 10 da mañá, podes beber té verde e comer algunhas pasas ou albaricoques secos;
  • xantar - a hora óptima é ás 13: 00. Como primeiro prato, podes usar sopa de cabaza ou caldo de polo con feixóns engadidos.
  • Merenda pola tarde - é mellor comer unha ensalada de algas unhas 2 horas antes da cea;
  • cea - o momento óptimo é ás 18: 00, calquera carne cocida ou guisada é adecuada, xunto cunha ensalada;
  • A sexta comida pódese facer a vontade, non máis tarde de 2-3 horas antes de durmir, preferentemente kefir, iogur ou zume, ademais de pan de dieta.

Unha dieta para varices das extremidades inferiores debe ser deseñada cun profesional para crear a combinación perfecta de alimentos que son seguros para comer e alimentos que o paciente adora.

Cómpre lembrar que o tratamento dietético para varices non pode considerarse o tratamento principal. Unha dieta saudable é só unha prevención de varices, e o tratamento principal debe consistir en fármacos e métodos de influencia fisioterapéutica: anticoagulantes, flebotónicos, trombolíticos en combinación con Darsonval, terapia con láser, etc.